Showing 1–16 of 17 results

  • Amaranth-ผักโขม

    110.00 ฿

    ผักโขมเมนูสำหรับเด็กๆ

    ⭐ต้มน้ำแกง

    ⭐ทำอบชีส

    ⭐ผัดไข่

    ⭐แกงส้มผักโขม

    อย่าลืมนะคะ ว่าผักโขมเป็นผักฤทธิ์ร้อน คนที่มี ภาวะร้อนมาก อาจจะไม่เหมาะ

    ถ้าช่วงไหนอากาศเย็นๆ ทานแล้วจะรู้สึกสบายให้พลังดีค่ะ^^

  • Kale 350g

    250.00 ฿

    Kale

    ราคาปกติ

    334-/500g

    1 kg = 550-

    Winter Price

    280.-/500g

    550.-/1 kg.

  • Kale 500 g

    280.00 ฿

    Kale

    ราคาปกติ

    334-/500g

    1 kg = 550-

    Winter Price

    280.-/500g

    550.-/1 kg.

  • Salad

    135.00 ฿

    ⭐1 ถุงสลัดได้อะไรบ้าง?

    โดยปกติผักสลัด เราจะจัดเป็นสลัดรวม แพ๊คถุงละ 500g

    บางคนชอบอะไรเป็นพิเศษของเจาะจงเอาเฉพาะ COS หรือ Butterhead แบบนี้ได้เช่นกันค่ะ แจ้งเราทาง chatค่ะ

    Mix Salad จะมี Green Oak, Butterhead, Cos, Red Batavia, Red Bowl, Mini Green/Red Cos ก็จะปลูกวนๆไปเรื่อยๆค่ะ

  • Swiss Chard 350 g

    250.00 ฿

    Lowering blood pressure Swiss chard has been shown to s…

  • Swiss Chard 500 g

    280.00 ฿

    Swiss Chard 304-/500g

    Special Price During Winter

    500g = 150 bht

    1 kg = 250 bht

  • V12-แตงกวา 300g

    40.00 ฿
  • V40-กวางตุ้ง 300g

    40.00 ฿
  • V50-ผักกาดขาว 400g

    40.00 ฿
  • ลดราคา!

    Watercress 350g

    100.00 ฿

    Organic Vegetable List

    ผักเป็ดญี่ปุ่น 175-/500g ตอนนี้ลดราคาลงเหลือ

    130 bht / 500g

    100 bht/350g

    สามารถเอาไปทานสดๆ แบบผักสลัด หรือ จะเอาไปทำน้ำแกงให้ลูกน้อยก็ได้เช่นกันค่ะ

    หรือ เอาไปผัดไข่ จะนุ่มอร่อยมากๆ

  • ลดราคา!

    Watercress 500g

    135.00 ฿

    คนไทยมักเรียกว่า วอเตอร์เครส แต่จริงๆ มัน อยู่ในตระกูลของ Spinach ค่ะ มี ชื่อว่า Brazilian Spinach หรือ Sissoo Spinach

    Brazilian Spinach Uses:

    For culinary uses, it is suggested to steam or boil Brazilian Spinach to reduce the presence of oxalates in the leaves if to be consumed in large quantities.

    Brazilian Spinach Benefits:

    • Maintain Eye Health
    • Good Source of Vitamin K (For Bone Health)
    • Good Source of Vitamin C (Helps with Gum Problems)
    • Rich in minerals such as magnesium, zinc, phosphorus and copper (For Stronger Bones)
    • Helps with Weight Loss Digestive System Health
    • Maintains Stamina

    Brazilian Spinach Recipes:

    Brazilian Spinach with Sesame Miso

    Ingredients:

    • 200g Brazilian spinach (leaves only)
    • 2 tbsp miso, or to taste
    • 2 tbsp roasted sesame seeds, ground
    • 1/2 tsp sesame oil
    • Maple syrup, to taste

    Steps:

    • Rinse the spinach until the leaves are soft. Remove the leaves from hot water and squeeze out as much water as possible.
    • Mix miso, ground sesame seeds, sesame oil and maple syrup with some water to form a paste.
    • Mix paste thoroughly into the blanched Brazilian spinach.
    • Serve immediately or keep in the fridge to serve later.

    Creamy Brazilian Spinach

    Ingredients:

    • Brazilian Spinach – About 100g with stems (Washed and pluck)
    • Vegetable Oil – 2tbsp
    • Yellow Onion – 1 medium
    • Tomatoes – 2 medium or 15-20 cherry/grape tomatoes
    • Garlic – 2 cloves, minced
    • Salt and Pepper – to taste
    • Chicken Stock – 40g (or 1/4 tsp cumin powder for vegetarians)
    • Coconut Milk – 120g or 1/2 cup

    Steps:

    • Slice your tomatoes and blanch them in hot water.
    • Over medium heat, sauté onions until translucent. Then add tomatoes and garlic and continue to sauté.
    • Add the Brazilian spinach and sauté a little more, then add the coconut milk, salt, pepper, and chicken stock (or cumin). Stir and let it cook for 2-3 minutes, then serve with rice!
  • กะเพราแดง 100g

    35.00 ฿
  • กุยฉ่าย 300g

    70.00 ฿

    กุ่ยช่ายเป็นผักฤทธิ์ร้อน เหมือนต้นหอม กระเทียม หัวหอมใหญ่

    ทานได้ แต่อย่าบ่อยนะคะ!

  • จิงจูฉ่าย 350 g

    135.00 ฿

    จิงจูฉ่าย หรือ White Mugwort เป็นสมุนไพรจีนที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่มณฑลกุ้ยโจว มีลักษณะคล้ายกับขึ้นฉ่ายฝรั่ง แต่มีขนาดต้นที่เล็กกว่า ใบสีเข้ม มีกลิ่นหอมคล้ายกับตั้งโอ๋

    สรรพคุณ

    1.ขับลมในลำไส้และกระเพาะอาหาร

    จิงจูฉ่ายเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณช่วยขับลมในลำไส้และกระเพาะอาหารได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังมีส่วนกระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหาร ดังนั้นใครที่รู้สึกแน่นท้อง จุกเสียด แนะนำให้นำจิงจูฉ่ายมาต้มเป็นชาดื่มง่ายๆ จะช่วยรักษาอาการดังกล่าวได้

    2.ช่วยบำรุงปอดและฟอกเลือด

    จิงจูฉ่ายเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์เย็น ดังนั้นจึงมีความสามารถในการบำรุงปอด ฟอกเลือก และกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิตได้ดี นอกจากนี้ ยังช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน และช่วยปรับสมดุลร่างกายให้แข็งแรง ทำให้ไม่ป่วยง่ายอีกด้วย

    3.ดับพิษและแก้อาการอักเสบ

    จิงจูฉ่ายมีสารต้านอนุมูลอิสระ สารฟลาโวนอยด์ เบต้าแคโรทีน ไรโบฟลาวิน และวิตามินซี ซึ่งสารสำคัญเหล่านี้ล้วนมีส่วนช่วยแก้อาการอักเสบ ดับพิษ รักษาอาการผื่นคัน และแก้ผิวหนังที่เป็นฝีตุ่มได้ดี

    4.ยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็ง
    ถึงแม้ว่าการวิจัยเกี่ยวกับการใช้จิงจูฉ่ายรักษามะเร็งจะยังคงอยู่ในห้องทดลอง แต่ก็มีงานวิจัยหลายชิ้นได้ค้นพบว่า สารที่อยู่ในจิงจูฉ่ายมีความสามารถป้องกันและช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ แต่ทั้งนี้ก็ไม่แนะนำให้หันมาทานสมุนไพรชนิดนี้เพื่อหวังรักษามะเร็ง แต่ควรปรึกษาและรับการรักษาที่ถูกต้องจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญจะดีที่สุด

    5.ปรับสมดุลความดันโลหิต

    ในส่วนของลำต้นและใบของจิงจูฉ่ายจะมีน้ำมันหอมระเหยที่ประกอบไปด้วยสารไลโมนีน ชิลนีน และสารกลัยโคไซด์ ซึ่งมีชื่อว่า อะปิอิน ซึ่งสารสำคัญเหล่านี้ล้วนมีสรรพคุณช่วยในการปรับสมดุลความดันโลหิตได้เป็นอย่างดี

    6.แก้ประจำเดือนมาไม่ปกติ

    เนื่องจากจิงจูฉ่ายมีสรรพคุณช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต และยังช่วยในเรื่องของการฟอกเลือด นั่นจึงมีผลต่อการช่วยรักษาอาการมาประจำเดือนไม่ปกติของสาวๆ ได้เช่นกัน

    7.กระตุ้นภูมิคุ้มกันในร่างกาย

    ในจิงจูฉ่ายอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระหลากหลายชนิด ซึ่งสารเหล่านี้มีส่วนช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันในร่างกายให้สามารถทำงานได้ดียิ่งขึ้น และยังช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ในร่างกายได้อีกด้วย

  • จิงจูฉ่าย 500 g

    175.00 ฿

    จิงจูฉ่าย หรือ White Mugwort เป็นสมุนไพรจีนที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่มณฑลกุ้ยโจว มีลักษณะคล้ายกับขึ้นฉ่ายฝรั่ง แต่มีขนาดต้นที่เล็กกว่า ใบสีเข้ม มีกลิ่นหอมคล้ายกับตั้งโอ๋

    สรรพคุณ

    1.ขับลมในลำไส้และกระเพาะอาหาร

    จิงจูฉ่ายเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณช่วยขับลมในลำไส้และกระเพาะอาหารได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังมีส่วนกระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหาร ดังนั้นใครที่รู้สึกแน่นท้อง จุกเสียด แนะนำให้นำจิงจูฉ่ายมาต้มเป็นชาดื่มง่ายๆ จะช่วยรักษาอาการดังกล่าวได้

    2.ช่วยบำรุงปอดและฟอกเลือด

    จิงจูฉ่ายเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์เย็น ดังนั้นจึงมีความสามารถในการบำรุงปอด ฟอกเลือก และกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิตได้ดี นอกจากนี้ ยังช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน และช่วยปรับสมดุลร่างกายให้แข็งแรง ทำให้ไม่ป่วยง่ายอีกด้วย

    3.ดับพิษและแก้อาการอักเสบ

    จิงจูฉ่ายมีสารต้านอนุมูลอิสระ สารฟลาโวนอยด์ เบต้าแคโรทีน ไรโบฟลาวิน และวิตามินซี ซึ่งสารสำคัญเหล่านี้ล้วนมีส่วนช่วยแก้อาการอักเสบ ดับพิษ รักษาอาการผื่นคัน และแก้ผิวหนังที่เป็นฝีตุ่มได้ดี

    4.ยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็ง
    ถึงแม้ว่าการวิจัยเกี่ยวกับการใช้จิงจูฉ่ายรักษามะเร็งจะยังคงอยู่ในห้องทดลอง แต่ก็มีงานวิจัยหลายชิ้นได้ค้นพบว่า สารที่อยู่ในจิงจูฉ่ายมีความสามารถป้องกันและช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ แต่ทั้งนี้ก็ไม่แนะนำให้หันมาทานสมุนไพรชนิดนี้เพื่อหวังรักษามะเร็ง แต่ควรปรึกษาและรับการรักษาที่ถูกต้องจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญจะดีที่สุด

    5.ปรับสมดุลความดันโลหิต

    ในส่วนของลำต้นและใบของจิงจูฉ่ายจะมีน้ำมันหอมระเหยที่ประกอบไปด้วยสารไลโมนีน ชิลนีน และสารกลัยโคไซด์ ซึ่งมีชื่อว่า อะปิอิน ซึ่งสารสำคัญเหล่านี้ล้วนมีสรรพคุณช่วยในการปรับสมดุลความดันโลหิตได้เป็นอย่างดี

    6.แก้ประจำเดือนมาไม่ปกติ

    เนื่องจากจิงจูฉ่ายมีสรรพคุณช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต และยังช่วยในเรื่องของการฟอกเลือด นั่นจึงมีผลต่อการช่วยรักษาอาการมาประจำเดือนไม่ปกติของสาวๆ ได้เช่นกัน

    7.กระตุ้นภูมิคุ้มกันในร่างกาย

    ในจิงจูฉ่ายอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระหลากหลายชนิด ซึ่งสารเหล่านี้มีส่วนช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันในร่างกายให้สามารถทำงานได้ดียิ่งขึ้น และยังช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ในร่างกายได้อีกด้วย

  • ผักบุ้งจีน กรอบอร่อยมาก 400g

    40.00 ฿

    ผักแม่แต๋น มี Organic Thailand Certificate & IFOM ด้วยนะคะ เพราะเขาส่งผักเข้าห้างด้วย

    ชางต่างชาติเขาจะ ยอมรับ Cer IFOM มากกว่า Organic Thailand ค่ะ

End of content

End of content